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31 octobre 2014

Menu Halloween

                      Apéritif :

Balais de sorcière (Gressins avec gruyère en ficelle au bout)Balais de sorcière menu halloween

Fantômes (gâteaux apéros du commerce)

Jus de sang ou jus de citrouille (jus de tomate, jus d'orange......)

Entrée :

Soupe aux cheveux de sorcière

(soupe de légumes agrémentée de gruyère râpé et de sa décoration d'halloween sur le bord de l'assiette)

doigts coupés menu halloween                Plat principal :

Purée de potimaron

Doigts coupés

(snack dont l'extrémité a été biseautée, on peut mettre du ketchup sur le bout)

                        Dessert :

Fantômes accompagnés de leurs citrouillesBananes fantômes et citrouilles en clémentines

(fruits déguisés bananes et clémentines)

D'autres images du thème Halloween "ici" ou d'autres images gourmandes "ici"

Bonne dégustation & Joyeux Halloween !!!


30 octobre 2014

Halloween : sujets en pâte à sel

Voici une solution pas chère et sympa, trouvée sur le net, pour créer vous-même des décorations pour Halloween avec vos enfants. Il s’agit de réaliser des petits sujets ou personnages en pâte à sel qui symbolisent Halloween.

Ingrédients pour une dizaine de petits sujets en pâte à sel :
Figurines d'Halloween en pâte à sel
4 tasses de farine

2 tasses de sel fin
2 tasses d’eau tiède

Réalisation :


Commencez par mélanger dans un saladier la farine, le sel fin et les tasses d’eau tiède jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et sans grumeau. N’hésitez pas à y mettre les mains, vous vous apercevrez de cette façon si la pâte est trop collante, dans ce cas, saupoudrez d’un peu de farine et si au contraire vous obtenez une poudre sablonneuse, versez un peu d’eau.

Puis vous pouvez éventuellement rajouter des colorants pour ne pas avoir à peindre vos sujets à la fin. Des colorants alimentaires ou de la peinture gouache peuvent-être utilisés. Laissez ensuite reposer la pâte toute une nuit en la couvrant d’un torchon et en la mettant dans un endroit sec.


Le lendemain, malaxez une fois encore la pâte à sel et donnez lui la forme que vous souhaitez. N’hésitez pas à vous servir d’un couteau pour sculpter, creuser pour former yeux, bouche et autre... si vous voulez créer des personnages, des animaux, des objets, figurines.


Déposez vos créations de Halloween sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettez au four à une température très modérée (100 degrés). Elles doivent cuire en effet le plus lentement possible afin d’éviter qu’elles ne se déforment ou ne craquèlent. Le temps de cuisson dépend de la taille et de l’épaisseur de vos décorations. Il faut compter généralement deux bonnes heures.


Une fois la cuisson achevée, il ne vous reste plus qu’à les laisser refroidir à température ambiante. Si vous voulez colorer vos sujets, vous pouvez utiliser de la peinture gouache et pour la touche finale qui permettra de profiter de ces décorations Halloween très longtemps, passez une ou deux couches de vernis à bois mat ou brillant suivant l’effet désiré. Vous pouvez même si vous le souhaitez, rajouter des éléments, coller par exemple des paillettes, des pastilles pour faire des yeux ou pourquoi pas des graines ou des pattes.

A suspendre ou à poser, pour être dans le thème de cette fête, ce ne sont pas les sujets qui manquent. Vous pouvez créer des citrouilles, des chauves-souris, un chat noir, une araignée, un cercueil, une pierre tombale, des fantômes, des sorcières ou des têtes de mort, avec des pochoirs ou pour les plus habiles à mains levées, laissez libre court à votre imagination.

Vous trouverez les photos de nos réalisations d'Halloween (ici)

Happy Halloween

10 octobre 2014

Recette Pain perdu

Temps de préparation : 15 minutes          Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 5 personnes environ) :

- 25 cl de laitpain perdu maison
- 3 oeufs
- 75 g de sucre

Préparation de la recette :

Mélangez le sucre, les oeufs et le lait ensemble

Mouillez-y les tranches de pain.

Puis 2 solutions :

- Soit mettre à la poêle dans du beurre et faire dorer

- Soit beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange (ajouter du sucre si envie), laisser cuire jusqu'à que les tranches soient dorées. environ 15 min..

Personnellement, j'opte pour la méthode numéro 2 qui rend le pain moelleux et savoureux plus que dans mes souvenirs d'enfance où il était mis à la poêle. Grâce à cette méthode, ma famille rafole du pain perdu et en redemande !!!

pain perdu maison

Vous trouverez d'autres photos "ici"

07 octobre 2014

Décoration d'une boîte à mouchoirs

Matériel :

- boîte à mouchoirs vide

- ciseaux, scotch, colle.....

- feuille de papier couleur A3, papier cadeau.., images, photos pour décorer, scratchbooker la boîte à mouchoirs

- crayons couleurs, feutres et tout autre matériel qui servira à agrémenter votre boîte.

Réalisation :

- Prenez la boîte à mouchoirs vide et décorez-la à votre goût, suivant vos envies ainsi que la destination que vous en faîtes.

Pour ma part, je me suis amusée à rechercher différents modèles en rapport avec la déco intérieure de notre maison ainsi qu'en rapport avec les goûts de mes enfants pour en installer une dans chaque chambre vu que le temps, la saison se prête au retour des microbes et de tous les p'tits maux qui vont avec. Voici quelques modèles :boîte à mouchoirs Hello Kitty

boîte à mouchoirs Africaine

 

 

boîte à mouchoirs cochons

 boîte à mouchoirs Africaine

 

 

boîte à mouchoirs Angleterre

 

Et voici, une boîte à gros mots qui a su chasser les vilains mots de la maison en mettant à l'intérieur un triangle à chaque gros mots prononcés. Visualiser la quantité, se rendre compte en visualisant du concret, une méthode super efficace !!

boîte à gros motsboîte à gros mots

 

11 septembre 2014

Gâteau de riz salé

Ingrédients pour 6 personnes environ :

- 3 à 4 verres de riz (un verre pour environ 2 personnes)gâteau de riz salé

- 6 oeufs pour l'omelette (1 par personne)

- du gruyère râpé

- 3 à 4 tranches de jambon blanc

- du beurre pour le moule

Préparation :

1- Faites cuire le riz. N'oubliez pas ensuite de le saler, poivrer et de mettre du beurre pour éviter qu'il colle ainsi que du gruyère râpé pour plus de goût.

2- Réalisez l'omelette sans oublier de l'assaisonner suivant vos goûts.

3- Beurrez un moule à gâteau rond assez haut et placez-y la moitié du riz préalablement cuit.

4- Posez l'omelette sur le riz puis les tranches de jambon et le gruyère râpé.

5- Couvrez le tout avec l'autre moitié du riz, saupoudrez de gruyère râpé, déposez sur le dessus des petits carrés de beurre.

6- Passez au four pour faire fondre le fromage râpé et dorer le gâteau pendant environ 20min à 180°

Et voilà Un super gâteau salé, facile à réaliser, qui ravira petits et grands

gâteau de riz salé

Bonne dégustation à tous

 


10 septembre 2014

Panda en Elastiques

Pour faire un panda en élastiques, il vous faudra :

- le support rainbow loom de préférence, à cause de l'épaisseur d'élastiques sur certains picots ce qui pourrait casser les picots des supports peu solides.

- de très bons élastiques (des fois, ils seront très serrés.) noirs et blancs, environ 40 de chaque.

Pour réaliser le panda suivre le Tuto de niveau avancé à l'aide de la vidéo ci-après trouvée sur youtube :

Voici ce que donne ma réalisation :

 Panda en élastiques

Vous trouverez sous l'album "Bracelets et objets élastiques" d'autres modèles ,de nos réalisations.

05 septembre 2014

Réparation Fermeture Eclair

Qui n'a jamais eu une fermeture récalcitrante ???!!! La fermeture éclair qui descend c'est chiant, encore plus quand c'est sur un de vos habits péférés !!! Une fermeture Éclair (ou fermeture à glissière) cassée et vous ne pouvez plus retirer votre habit ou vous ne pouvez plus l'utiliser. Pas de panique ! 

Après des recherches sur le net, j'ai enfin trouvé des solutions à mes petits problèmes de fermeture éclair.

1- POur une fermeture qui descend sans cesse, il y a la fameuse solution de mettre un élastique ou un anneau surastuce fermeture éclair votre bouton relié à la glissière afin d'empêcher cette dernière de descendre. Je ne suis pas spécialement adepte de cette méthode, pas très esthétique à mon goût et qui ne répare en rien la fermeture éclair. J'ai donc trouvé une autre méthode qui répare réellement la fermeture éclair. Pour cela, .il vous suffit de vous munir d'une petite pince universelle

astuce glissière fermeture éclairet de resserrer doucement la glissière de la fermeture éclair de chaque côté et le tour est joué !!! Votre fermeture est réparée !!

Réparation fermeture éclair

2- Pour réparer une fermeture éclair trop dure ou coincée, il vous suffit de vous munir d'un produit lubrifiant. Réparation fermeture éclair

Peuvent servir de lubrifiant : du graphite, du savon, de la cire de bougie, du liquide pour les vitres, du baume pour les lèvres. Quelque chose de gras en somme !

 

Si vous avez choisi du graphite, avec la pointe d'un crayon à papier, frottez les dents (sous tous les angles possibles) avec la pointe afin de déposer une mince couche de graphite. Insistez sur les zones qui coincent et que vous aurez préalablement repérées. C'est là que se trouve le problème ! Mettez du graphite sur l'ensemble des dents, cela facilitera de toute façon la glisse… de la glissière.

Réparation fermeture éclair

Dans le cas d'une fermeture Éclair coincée par du tissu, déposez pas mal de graphite aussi bien au-dessus qu'au-dessous de la zone coincée. Un peu de graphite sur le tissu lui-même ne peut qu'aider. Faites bouger la glissière. Tirez doucement, mais fermement, soit vers le haut soit vers le bas pour arriver sur la zone graphitée.

Si ça résiste, arrêtez tout, mettez un peu plus de graphite et reprenez l'opération jusqu'au déblocage. N'essayez pas de manœuvrer rapidement la fermeture Éclair, ça ne ferait qu'empirer les choses !

En cas de tissu coincé dans la fermeture, le but est de « dégager » le tissu progressivement. Si ça ne marche pas avec le graphite, essayez un autre « lubrifiant ». Appliquez les nouveaux lubrifiants utilisés comme vous l'avez fait avec le graphite. Manœuvrez ensuite la glissière pour la dégager comme expliquer plus haut. Si ça coince, persévérez, mais toujours avec douceur. Il faut parfois s'y reprendre à plusieurs fois.

Bonne réparation et bonne chance à tous :-)

Posté par 2Alterdeco à 14:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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29 août 2014

Idée Menu :

menu

Au menu ce soir :

Carottes rapés ou Céleri

Salade fêta vinaigrette

Cake Salé

Pain Ciabatta

Petit pot de crème au chocolat

Le tout fait maison !!

Bonne dégustation !!

PS 1 : les recettes du cake salé et des yaourts (ici) et (ici)

PS 2 : Vous touverez des photos des différentes compositions de ce repas dans l'album "Plaisirs Gourmands".

27 août 2014

Recette Cake Salé

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 250 g de farinecake maison
  • 4 oeufs
  • du beurre pour le moule
  • 10 cl d'huile
  • 1 sachet de levure
  • poivre

Au choix :

  • 150 g de gruyère râpé ou de chèvre ou tout autre fromage.....
  • 250 g de jambon fumé ou surimi ou lardons etc...)
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées, ou champignons, ou carottes etc...

Préparation :

1- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2- Couper le jambon en dés. ainsi que les champignons et tout autre ingrédient de garniture que vous mélangerez à votre préparation

3- Versez dans un saladier la farine et la levure. Ajoutez les oeufs et l'huile d'olive Bien remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

4- Ajoutez les ingrédients de garniture à cette pâte, le gruyère et une bonne pincée de poivre. Mélangez le tout.

5- Beurrez un moule à cake, versez-y la préparation et laissez cuire 45 minutes.

6- Pour finir : laissez refroidir avant de le servir.

VOus trouverez d'autres photos de cette recette dans notre album "plaisirs gourmands"

Bonne réalisation.

Bonne dégusation tlm !!!

Cake salé maison

26 août 2014

Pot crayons perles à repasser

pot à crayons en perlers à repasser

grille du fond du pot à crayons perles à repasser

 

Etape 1 :Tout d'abord, il vous faut réaliser le fond du pot suivant la grille ci-contre. avec les couleurs de votre choix

grille des côtés du pot crayons en perles à repasser

 

 

Etape 2 : Ensuite, il vous faut réaliser les cotés du pot en 4 exemplaires selon la grille suivante.

 

Etape 3 : Il ne reste plus qu'à repasser vos perles selon la méthode habituelle des perles à repasser puis à assembler les morceaux.

Votre pot à crayon est terminé

pot à crayons en perlers à repasser

Vous trouverez d'autres photos de la réalisation de ce pot "ici"